WeinfoDescripción
Ramen-Ya Hiro es el primer restaurante japonés en Barcelona especializado en el ramen, la típica sopa de fideos de origen chino, uno de los platos más populares en Japón. El éxito de su chef Hiro Yoshiyuki, que elabora tanto el caldo como los fideos y los sirve en generosos cuencos, ha sido tal que cada noche se forman largas colas en la puerta de su pequeño restaurante (no acepta reservas).