描述
2001年2月，胡安马Nölting阿尔瓦雷斯，一个年轻的酿酒师，提出了他的朋友们创造一个酒厂以生产独特的葡萄酒。胡安马认为，通过加入他们的知识和经验，他们可以执行他们的项目。但是没有人相信他的想法。

几个月后，胡安马突然去世了，那就是为了实现他的梦想而酿造酒的想法出现了。我们决定把“阿尔瓦雷斯Nölting”刚来作为贡品，有一天他认为他可以产生在我们的土地伟大的酒，首先，是作为一个人一个参考。

2004年9月开始销售的“阿尔瓦雷斯Nölting” 2002年，这几个星期内被抢购一空第2200瓶。

阿尔瓦雷斯Nölting是一个小酒厂成立于2004年，在我们的家庭中所有成员的关心葡萄园和葡萄丰收的参与，通过我们的葡萄酒的加工和销售。传统的阐述是我们酒厂的不同因素之一。

关注细节也是这一哲学的一部分，这使得我们每年都努力提高自己。

阿尔瓦雷斯Nölting在我们的手工葡萄酒工作，寻找最好的质量，因此总是精心少量，给予必要的时间来我们的葡萄酒达到最佳状态。

现状

我们的酒庄位于瓦伦西亚（西班牙），从地中海100公里海拔700米以上，靠近洛杉矶Isidoros省的西部。我们的小农场占地72公顷，其中50个森林和22个葡萄园，都位于Hoces del Cabriel的自然公园内，您可以在那里享受不同的冒险活动并在小径上散步。

葡萄酒

该农场有白色品种，霞多丽和维拉;和红色品种Bobal，Tempranillo，Syrah，Merlot和Cabernet Sauvignon。

他们酿造白葡萄酒，红酒和甜酒。区分葡萄酒在法国橡木桶和年轻葡萄酒中成熟。

农村房子
房子是酒庄本身，就坐落于自然公园雷克纳的自然公园的心脏72公顷一个农场。

房子有3间可容纳6人的房间，分布在2间带双人床的房间和1间带2张单人床的房间内。每间客房均设有完整的浴室，网络连接，带Freeview频道的电视，暖气和空调。

与客厅的阁楼具有电视40“与TDT，空调和暖气。

厨房配有大冰箱，微波炉，洗碗机，烤箱，电磁炉，胶囊咖啡机，酒窖。

室外设施包括通过由门廊，我们建议服用葡萄酒看日落为在地窖里最好的经历之一访问葡萄园包围的2000平方米花园。

在房子的一楼是品酒室，您可以在这里品尝各种饮料。

住宿包括参观农场和大约60英尺的酿酒厂，以及由我们的酿酒师品尝。