快来发现内华达的保护下未知的Alpujarra,我们的葡萄酒,典型的食品alpujarreña,该地区的葡萄园和山水,风景
报价
Bodega de Alboloduy提供多个游客参观计划,以发现“Alpujarra Desconocida”。这些访问采取酿酒,美食,葡萄酒和这方面的的Alpujarra的历史文化给所有那些谁想知道味道,颜色和气味典型的每个区域。
英语,法语和德语导游。
价格
参观酿酒厂:每人5欧元。
从€45起,为团体,奖励旅行,会议,有组织的旅行,协会等举办特别节目......
描述
我们酒厂的主要目的是恢复在这一领域黑山成为古怪的这种古老的传统,重新培育的葡萄树,以种植优良特性,其气候,土壤和海拔高度的条件,这使我们能够产生与葡萄酒自己的性格,在最纯粹的质量状态。
第二个目标是恢复我们镇上一直酿造的优质葡萄酒的传统,并且通过Loma del Viento品牌,这将成为我们酒厂的旗舰。最后,其他品种的白葡萄酒和红葡萄酒的名称下的发展“比诺斯拉里韦拉火德尔安达拉斯河”地域标志,我们正在陷害。
设施
Alboloduy酒厂位于Paraje deAlcozáyar,就在镇门口。我们在美国橡木桶和法国实验室进行控制和葡萄酒的分析发酵罐和存储不锈钢安装低温控制发酵设备发酵设备和老化室,最终,这是一项最先进的技术,与我们的传统一起,使我们能够生产出高品质的葡萄酒。
环境
它有以下设施:
- 一个带不锈钢水箱的发酵室,带有一个80,000升流量的冷却室。的葡萄酒。
- 两间带美式和法式橡木桶的老化间
- 它还拥有现代化的葡萄压榨和脱水机器。
- 气动压机。
- 老式和传输泵。
- 装瓶和标签线。
- 品尝餐厅和Alpujarra菜单。
活动
- 参观Alboloduy葡萄园。
- 参观Alboloduy酒窖,由酿酒厂的专业人员指导,这将解释葡萄酒酿造的过程。
- 在Alboloduy酒庄品酒。
- 品尝典型的美食Alpujarreña。
- 参观Fe de Mondujar的Millares和Nazarí塔的考古遗址。
- 参观Terque博物馆和庄园之家。
- 商务会议和其他活动的会议室
葡萄酒
目前市场上的葡萄酒:
- TaracínTinto Barrica 2005:带Tempranillo,Garnacha和Cabernet Sauvignon品种的Semicrianza葡萄酒。
- Loma Del Viento:所有生物的典型Alboloduy葡萄酒,红葡萄酒,以及该国的Jaen white和Tintilla品种。
- ViñaLorite:Macabeo monovarietal白葡萄酒。
- Cristina Calvache Blanco de Alboloduy系列:来自黑山葡萄园的白色Jaénmonovarietal白葡萄酒。
- Cristina Calvache Collection CABERNET 2004 Crianza:红葡萄酒,赤霞珠和品丽珠品种。
- Tinto de Alboloduy:用Tempranillo,Merlot和Cabernet Sauvignon品种收获葡萄酒。
葡萄园
我们的葡萄酒采用限量生产葡萄的葡萄酿造而成,最高可达6000公斤。 Ha。,位于Campillo de Alboloduy地区,平均海拔800米,位于黑山地区,海拔900米。和1,200米,在埃尼克斯和坎加亚尔市的其他地方,海拔在650米之间。和950米。这些葡萄园所在的土地主要是石板结构和其他石灰石结构。这些葡萄园大部分都是在旱地种植的,其中一些葡萄园采用滴灌法,实践了一种完全尊重环境的葡萄种植。
这些特殊的栽培特点使我们能够获得最高品质的葡萄,这将是获得最高品质葡萄酒的第一步。
- 品鉴课
- 餐厅
- 会议厅
- 参观酒庄
- 参观葡萄园