阿斯图里亚斯酒庄

该酒厂恢复了在其修道院制造葡萄酒的老本笃会传统。几十年前在石板地种植的古老葡萄园中的山葡萄栽培，风险和困难

描述
过的Corias修道院的历史是从它的基础链接到葡萄种植和该地区的发展不仅培养是非常重要的葡萄酒酿造形葡萄园由僧侣耐心做的工作他身边。

农场包围寺院，其恢复的葡萄园，酿酒厂，多年的废弃后在内部，它被整合到周围的环境中，与辅以现代化的设备，允许一个完美的环境条件仔细，个性化和精心制作的葡萄酒来自它。

葡萄园，葡萄酒酿造，陈酿酒窖，品酒室......让回收过的Corias修道院地窖，照顾葡萄树，其细心收获和阐述恢复从坎加斯被遗忘的和独特的葡萄酒。

葡萄园
从Corias修道院的酒窖中，进入酿酒厂的葡萄质量的关心被认为是必不可少的。

酒商一直保持了几百年品种最适合区，Albarín黑色，黑色Verdejo，Carrasquín和白色Albarín无疑是最具代表性的。

从地窖里，通过执行保持这种古老的传统，控制培养的工作，从对环境的最大的尊重最佳的收获......的时候，这些老葡萄园，小地块寺院理由恢复新的种植园在过去的几年中，工作充满激情，并且使坎加斯和伊比亚斯的葡萄园得以恢复和重建。

这些建议，监测和选择任务允许在所用葡萄中具有最高质量指标。

气候，土壤，品种和葡萄酒酿造的独特的工作，塑造支持祖坎加斯葡萄酒百年应变的武器。

葡萄酒旅游
在Monasterio de Corias葡萄酒厂可以参观葡萄园和酿酒厂，还可以品尝葡萄酒。检查时间表和可用性。