在D.O.中详细阐述的葡萄酒大疱
描述
酿酒厂转移到Casa de Labor工厂,允许生产中的机械和技术更新,保持生产的工艺特征。
葡萄品种和地块以不同的方式进行生产,从而控制不同的小气候和土壤特性。这些坦克的最大容量为10,000升,可以区分不同的葡萄酒,这些葡萄酒在不同的耦合后会产生最终产品。
目前,桃红葡萄酒和红葡萄酒都是由葡萄酒和陈酿酿制而成,还有甜葡萄酒。
该酒厂被登记在D.O.的注册中。 Bullas来源于其生产的葡萄酒,并附有上述D.O.
葡萄园
我们的Monastrell品种葡萄园是Bullas葡萄酒质量的基础。
香格里拉酒窖Tercia德乌莱亚拥有45公顷的农场乌莱亚,池塘,葡萄牙和La Alberquilla,全部位于莫拉塔利亚在穆尔西亚市的葡萄园。
葡萄园在陆地上水垢有机质含量低且排水良好,位于在海拔从670米到810米,与去年2900余日照时数。
该地区的气候特征是冬季寒冷,冬季比较频繁,夏季炎热。在夏季,白天和晚上之间的热量跳跃发生在27°C左右。该地区的降雨量为350升/平方米,年均分布非常不规则。超过一半的雨水在10月至1月期间下降,这是葡萄不活动的时期。在这些条件下,葡萄的成熟缓慢,达到高水平的糖,从而产生强壮和浓郁的葡萄酒。
主要品种是Monastrell,还有Tempranillo,Cabernet Sauvignon和Shiraz的葡萄园。
环境
Tercia de Ulea酒庄位于El Noroeste Murciano地区,在该地区深深地融合在一起。西北Murciano饰是在塞古拉山脉的山脚下,用在三个世纪“边界”的穆斯林和基督徒之间的西班牙阿尔巴塞特形成和哈恩的上部区域山区。它的特殊地形形成了一个基于全国各地的小城镇,地区和农场的社会结构,这里阿拉伯文化悠久。
此外,该地区的双气候,地中海气候和大陆给出了作物的地中海特色,如葡萄,杏仁和橄榄园旁边的山地景观难得的组合。
该区域包括莫拉塔利亚,大疱,塞埃欣,卡拉瓦卡,卡拉斯帕拉和各市,虽然它的接近性区域的特点,可以考虑内尔皮奥阿尔巴塞特的吸引力村。
前三个城市的一部分领土构成Bullas Origin的命名。
劳工之家
在古老的谷仓和马厩建筑中,我们修复了一个致力于葡萄酒文化的地区。在这个房间里,我们想创造感兴趣的葡萄酒爱好者一个空格和一个地方到乡村旅游爱好者可以在不同的地方沉醉接近葡萄酒的世界打破了通常的陈词滥调“沿途停” 。
在当代绘画和我们的旧机器之间,我们的阐述过程进行了解释,通过新酒厂和最传统技术之间的玻璃区域进行对话。
房间里还有一家商店,在那里您可以找到该地区最有趣的手工产品,以及我们的葡萄酒和其他辅助产品以及礼品。
展览的入口使参观者“品尝”我们的一些葡萄酒。购买我们的葡萄酒时,入口的价格可以在商店里收回。
在花园庭院里,我们有一个露台,供那些希望更安静品尝我们产品的人使用。
访问
周六,周日和节假日开放
时间表:早上9点到下午2点
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