微资讯
简介
布尔戈斯酒庄
这个家庭酒厂位于葡萄园之中，是一个无与伦比的环境
描述
位于Ribera del Duero中心的罗阿，该酒庄拥有最先进的技术手段，确保葡萄酒完美的准备和关怀，直至最后的细节。
LOPEZ CRISTOBAL家族在Roa de Duero市拥有50公顷自己的葡萄园，分成9个不同的地块。它们是规律和个性的保证。
主要品种是'Tinta delPaís'（45公顷），5公顷补充。'Merlot'，'Cabernet Sauvignon'和'Albillo'品种合在一起。
根据情节，葡萄藤定居的土壤具有不同的组成。石灰质和粘土粉质土壤的组合，实现了葡萄酒的复杂性。
收获后，始终用手工和盒装水果，酿酒厂葡萄园的葡萄通过选择台，葡萄品质不佳时将被拒收。
这项筛选工作仅由家庭成员进行。之后，它在严格控制下进行生产，并一直在寻找其葡萄园的“风土”的最大表现形式。
在恒定的湿度和温度条件下，葡萄酒成熟直至达到橡木桶的最佳品质（1至3年）。
橡木的起源分为60％的法国橡木和40％的美国橡木。
一旦桶的陈酿期结束，所有的桶都要逐个品尝，以确认其质量，一旦通过了这个测试，就制成了最终的混合物。
随后，酒装瓶。但是，为了让葡萄酒达到最佳消费时间，瓶子一直在加热的仓库里睡觉，直到它们到达市场。
酒庄服务:
- 参观酒庄
- 参观葡萄园
