帕伦西亚酒庄
十五世纪的中世纪地窖。它属于Frómista罗马式修道院的本笃会修道士。其中的僧侣们精心制作了他们着名的烈酒和葡萄酒。
报价
Zarzavilla酒厂,要开夫罗米斯塔,他的人,和酒厂的大门,让游客可以知道这个地方充满了魅力和引用过去这是非常值得一游。
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描述
Bodega Zarzavilla继承人的圣马丁deFrómista修道院的葡萄栽培奉献。
在夫罗米斯塔酒奉献有已经记录在十四世纪,主要涉及到生产和圣马丁修道院的附庸的传统。
作为今日优惠奉献的遗迹,酒庄有三个周边地区。在青山区已存活保存完好的自十五世纪在该地区最古老的酒庄之一,酒庄Zarzavilla,继承人生产始于圣马丁笃会僧侣和门迪萨瓦尔由几个家庭后没收继续证人Alejo SerranoPeña,现任业主Carmelo SerranoGonzález的祖父。
它显示了时间的流逝是不同层次的画廊,这已经指出桶金库,金库等与建筑的仿lunetos其胸骨切开的石头被处死。
设施
地窖在高土地上挖掘,墙壁和穹窿中的长矛痕迹仍然保留。酒窖由三艘船,在同一平面长15米,每在一个较低的平面长12米,其中笛卡尔保持健康多了一个两个。
让人联想到拱门和哥特式教堂,奇怪的细节上的肋的金库的建设,虽然并不奇怪,当你考虑到从同一个时代的日期。
同样,每个容器由通风管道,由俗称“Saitín”犹太本地字,意思是众所周知的“撒旦Saitan地球的底部。”外面,两座建筑物站立。一个覆盖酒庄本身的入口和另一个酒庄的入口。两座建筑物都通过地下通道相连。
酒榨
这是一座18世纪末的前工业建筑。正如我们今天所知道的那样,它建于18世纪末,与卡斯蒂利亚运河北支的建设同时进行。
它的构造,就像我们说的,拥有现代化的操作系统的时候,能够产生大量的葡萄酒,以满足葡萄酒在那些时刻的强烈需求发生因工建设运河的大质量德卡斯蒂利亚动员起来。
该酒厂拥有殿接地16米×宽7米,建在夯土和石块砌筑的侧壁和质朴的砖厂和石砌筑的主要门面上。屋顶安装在最纯净的西班牙风格的木制桁架上。
必须的提取生产系统由12米长的榆木梁和配重石系统组装而成。这个建筑与其操作系统完好,是从夫罗米斯塔保留了十八世纪后期的唯一建筑工业化前(帕伦西亚)
葡萄酒
扎尔扎维利亚酿酒厂以卡斯蒂利亚莱昂土地葡萄酒产地的名称酿制葡萄酒。
红葡萄酒葡萄普兰尼洛芽,在特拉纳提出静脉15世纪岁在美国橡木桶和家族传统的法国方法和最先进的质量控制体系。
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