布尔戈斯酒庄

沿着杜罗河生长杨树，柳树和途径，保护和陪伴河流不断前往海洋

描述
直到今天，这个农场 - 其名称指的是附近的哈扎镇 - 拥有连续覆盖约200公顷的优质普兰尼洛葡萄藤。

虽然93年出产少量葡萄酒，但94年的收获是第一次全面上市;两者都是在Pesquera设施部分开发的

冬季，受霜冻和霜冻困扰，正在为葡萄藤休息。这些将在春季的第一天醒来，到四月，太阳开始发脾气。树木在寒冷中麻木，现在会产生花蕾，然后产生花朵。

小而卑微的花朵，夏季的热量将变成甜美，光滑，芳香，多汁的浆果：葡萄。

排水良好但贫瘠的土壤，经过清洗，具有非常公平的有机物质。理想的菌株，与空气，雨水和阳光，香气和口味cuajados制造的细微差别，珍惜在葡萄地帮助。

冬季也是种植时间。对幼苗和小株进行小心处理，选择温和，寒冷的日子，以便在种植过程中不会受到根的影响。杂草也被除去，所以它们不会从葡萄树中夺取一寸活力。过去的辛勤工作，今天由令人惊讶的机械装置释放出来，使地面“干净”，从而得到解脱。每年，当土地要求时，营养物质以绵羊废弃物的形式提供，非常成熟。

几乎在春天，第一卷须和枝条出现。第二次修剪后;那些仍然附着在导丝器上，以确保植物的和谐生长，改善群集通气和日光照射。并促进随后的收获。同样，如果有必要的话，滴灌可以提供必要的湿度。

十月，Vendimia到达。现在是时候在地窖里继续自然界的工作。

采摘的葡萄在地窖中脱粒并在不锈钢罐中发酵。人造酵母不用于发酵，因此该过程以完全自然的方式开始。

葡萄酒将保存在不锈钢罐中20天，然后将其放置在美国橡木桶中15个月，并获得以'Condado de Haza'酒庄命名的葡萄酒。
当收成好的时候，更加成熟的葡萄留给一个非常仔细的细化过程和30个月与新橡木的“对话”。灿烂的结果被称为'阿伦扎'。