知道西班牙风车还是从塞万提斯小说《堂·吉诃德》中。小说主人公堂·吉诃德在书中曾被描述受了封走出客店竟然把旋转的风车当做巨人,于是冲上去和它大战一场,结果弄得遍体鳞伤。也不知是不是这个原因,风车成为了西班牙地标。
CONSUEGRA(孔苏埃格拉)是一个著名的风车小镇,据说这里的风车群就是塞万提斯描绘堂吉诃德大战风车的场景。山脊上有12座风车和1座重新修建的城堡,在蓝天白云下显得格外漂亮。从阶梯上去的第一座风车是开放给游客参观内部的,还有售卖一些小纪念品。 小镇每年10月末会举行藏红花节,其间会有多座风车转动起来庆祝丰收。