Ochoa是一个酒庄,在纳瓦拉葡萄酒之都奥利特的名字下,以现代和自豪的历史而闻名
描述
Olite是Navarre的葡萄酒之都,曾是旧王国的所在地,我们的葡萄酒反映了这个强烈个性的土地。事实上,葡萄酒是我们家庭的另一个成员。不是徒劳的,我们是一个家族酿酒厂,160多年来,我们一直致力于传播我们的日常工作和对葡萄酒的奉献精神。
深信质量是在葡萄园中诞生的,在Bodegas Ochoa,我们只与来自我们自己的葡萄园的葡萄一起种植,修剪和收获。我们完全了解我们的原材料,我们以非凡的美味对待它,从一开始就保持质量。
我们尽可能尊重葡萄园,不破坏自然平衡,但始终利用新技术的可能性。因此,我们选择开发研究计划(众所周知的研发),为我们的产品提供传统与现代之间的理想融合,从而创造出创新的葡萄酒。
葡萄酒的质量不是即兴的,有必要宁静地照顾它,不要急于求成。当他们准备好提供他们所有的东西时,葡萄酒就会离开我们的房子。
在Bodegas Ochoa酒店,我们深信葡萄酒的质量是出自葡萄园。忠实于这一工作理念,我们只用来自我们自己的葡萄的葡萄精心制作葡萄酒,我们种植,修剪和收获葡萄。我们坚信,这是确保我们葡萄酒质量的最佳方式。
我们拥有143公顷的葡萄园。我们最古老的葡萄树位于Finca Montijo,毗邻Olite的当前酒庄,尽管我们的大多数葡萄园都在Traibuenas的自然飞地芬卡埃尔博斯克生长。我们的葡萄园来自我们祖先的古老葡萄园,所以我们选择了最好的葡萄种植他们的植物材料。种植框架是3x1米,并且他们被种植朝南以便暴露于太阳的叶子表面是适当的。
多年的工作,研究和实验告诉我们,为了酿出优质的葡萄酒,在葡萄园中进行精心的葡萄栽培和低产是非常重要的。健康和生态环境也是必不可少的:我们现在进行全面的葡萄种植,处理地球作为我们的祖父母一样,但采用最新技术。
葡萄酒来自地球,所以在Bodegas Ochoa,我们通过整体农业尊重葡萄园和环境。不能打破自然平衡,但总是把新技术和新的研究项目,开发和创新,使我们能够提高我们的产品质量的坚定承诺的优势。
在Bodegas Ochoa,我们打开大门,让您可以与我们分享制作我们产品的整个过程。
我们的办公时间为周一至周五从九月到六月(含)从8.00到13.30和15.00到17.30。我们的夏季时间(七月和八月)是从早上八点到下午三点。
如果您想访问我们,我们的访问时间是:
- 9月至6月(含):周五中午12点和下午4点。 (只有在两次预约)。
- 七月和八月:星期五中午12点。 (只能通过预约)。
价格:4欧元(包括品尝3种葡萄酒)