Bullas葡萄酒之路......快来享受吧！

描述
该路线使我们能够了解本市葡萄酒的丰富文化，有助于保护葡萄酒酿造传统，并促进尊重我们土地的历史价值。总之，它有助于游客了解我们的文化，并参与巩固可持续发展的模式。

葡萄酒之路是线程，使游客欣赏，在一个有组织的，全面的，所有的文化已经设置这个地球随着时间的推移多样性：葡萄园，古老和现代的酿酒厂，网点，纪念碑，自然景点，当然还有住宿服务，餐馆，活动等。

葡萄酒文化
始终大疱已经呈现出世俗奉献给葡萄种植和葡萄酒酿造，如从洛杉矶托斯雕塑厄尔尼诺德拉斯的UVA或丰富的文档资料的罗马别墅中发现的各种档案（亮点保存清晰历史学家马丁·德·阿姆贝尔（Martin de Ambel）在1657年描述了Bullas生产葡萄酒或1849年的章节法（Chapter Act），描述了制作葡萄酒的手工制作方法）。只有在其城市地区才有200多家传统酿酒厂完全或部分保存完好，其中大部分建于18世纪和19世纪之间。

大疱，除了其已知的自然，建筑，历史，工艺等景点，是传统上与酒文化已经随着时间的推移形的生活的环境，遗产和方式的镇人。

美食
Bullas的典型菜肴回应了该地区的地理，气候和文化特征。这些高地的世俗隔离，被山谷的葡萄园在那里与其他作物在地中海地区（麦片，杏仁，橄榄...）混合打断，一直以其美食的显着定制。

有多种传统菜肴其中又以ajoharina，所述empedrao（饭豆，辣椒和鳕鱼），水稻与llanda兔，lasmigas和土豆。其中开胃菜和沙拉，我们可以点凛然，在minchirones和pimpirrana和甜点间，大疱的的Torrijas，在它的一种独特的。