通过葡萄酒文化的一次难忘的旅程，游客可以更好地了解数百年来葡萄酒酿造的过程和该产品的文化意义

描述
文化VIVANCO葡萄酒博物馆是来自于佩德罗VIVANCO帕拉奎洛，儿子和酿酒师的孙子，酒的激情谁，学习酿酒后，业务工作同时发展，并开始一个私人倡议家庭酒庄的扩张，以及收藏与葡萄酒有关的艺术品或机器的书籍和物品。他与欧洲其他国家的其他酿酒师一起在他的旅行中与葡萄酒博物馆建立了首次联系。这些旅行的果出生在他创造一个自己的博物馆，先锋在拉里奥哈，游客可以在这里更好地了解葡萄酒酿造和整个世纪来，这个产品的文化意义的过程的想法。

在Vivanco葡萄酒文化博物馆的发展和实现中，我们可以强调两个事实：第一，建筑师委托给建筑师Jesus Marino Pascual。当代设计的建筑，多功能和多功能，然而，在其中认识到，参考酒厂的传统建筑。与容器的建造同时进行，其次，对成千上万件作品进行了长期而认真的编目工作。这项工作是由艺术，考古学，民族志和葡萄酒史专家开发的。

该博物馆占地9000平方米，包括：五个常任展览馆，临时展览房间，文献中心基金会，会议室，品酒室，餐厅，咖啡馆和葡萄酒商店。博物馆大楼旁边是世界葡萄园，停车场，不同的花园区，儿童游乐区和广泛的葡萄园，均以典型的里约热内卢风景为背景。

我们的酒厂
在布里奥内斯钉和平行于所有的文化和葡萄酒旅游项目，其中包括酒文化博物馆，VIVANCO家族又推出了新的现代化酒厂是生产优质葡萄酒酿酒中的创新标杆。

它的领导者是着名的波尔多大学的Rafael Vivanco，农艺师和Enologist。在接管Bodegas Vivanco的技术方向之前，拉斐尔利用他在法国的逗留做了两次收获，在该地区一些最重要的酒庄酿造葡萄酒。

该酒厂旨在最大限度地提高其葡萄酒的不同付款和品种的自然和独特性。所有的葡萄都通过质量控制，通过双重选择的束和谷物选择表，开始冷法浸渍，然后在法国的小橡木桶中进行发酵。
因此，精心制作了一系列具有个性的现代大胆葡萄酒，总结了Bodegas Vivanco的企业创新特征。

我们的餐厅
我们的餐厅打开大门，为您提供一系列由我们的葡萄酒精心酿制的最佳里奥哈产品......
信函服务和套餐，品尝签名和传统美食，并配以特殊的Vivanco葡萄酒。
厨房团队负责使用季节性产品，烹饪点和要求严格的菜肴展示，而不会放弃纹理，口味和颜色的原始对比。所有这些利用了里奥哈市场的多样化优势。
在它的设施中，它有一个燃木烤箱和两个由旧酒桶橡木供应的烤架，以及来自葡萄园的藤芽和葡萄藤。

活动
永久性展览：通过引发五个不同空间的主题内容分发，博物馆有一个永久展览，将与临时展览相结合，引起极大兴趣。

JARDÍNDE BACO：Vivanco家族已经收集了200多种葡萄品种，是世界上最重要的私人植物名录收藏品之一。在入口附近的博物馆参观者可以欣赏到美丽的花园，欢迎收藏包括15个品种葡萄属，3个Vitáceas，3个混合动力直接生产者，21个砧木，14好奇，14西班牙十六世纪，16个riojanas， 49个不同宗派的西班牙人和87个外国人。

文档中心：我们的文档中心希望向所有对葡萄酒世界感兴趣的人士提供一系列服务，帮助完成和扩展关于这个令人兴奋的世界的知识。 它有5000本专着，专业期刊，参考书，旧文本和图形文件，邮政信件以及各种视听资料。