Bodega Antigua Casa de Guardia 酒庄

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bodega antigua casa de guardia malaga
bodega antigua casa de guardia malaga
联系信息
Tel: 952030714
Address:
Carretera de Olías-Comares Km 2.2, Málaga, 29197, Málaga, 西班牙
简介

一组建筑和一个农场的土地,致力于生产葡萄和自19世纪初开始生产马拉加葡萄酒。

设施
虽然它是近期建设的一座建筑,但该酒庄背后已有超过160年的不间断运动历史,是马拉加现有葡萄酒厂中经验最丰富的酒庄。该建筑小心翼翼地尊重继承传统,如何尝试检索栖息地和人之间的连接,在酒文化坐着工作的建筑特色看到。

在此旁边,我们发现榨酒,坚固的建筑,其地板由大而厚的石板形成,切碎以便步行者不会滑倒。一个距离酒窖底部约五十厘米高的石头泡沫围绕着它,防止水果或野草洒出。

要完成农村画面,最初发出的功能酒窖和酒厂的一间农舍,以及住房和劳动力成为今天进行访问的理想场所,看到第一手的历史通过安提瓜卡萨德瓜迪亚酒庄的历史,马拉加葡萄酒。

活动
以其象征性元素维护农业景观的目的不能为参观者展示简单的装饰。这就是为什么我们继承人的遗产被赋予了一个新的经济,社会和文化层面,使其成为一个生活环境。

该葡萄酒之旅是天生的满足这种新的和周到的旅游需求,渴望详细了解葡萄酒的一切都是围绕着它的世界的想法:葡萄园,酒厂,制造工艺,农村建筑,等等

在Lagar del Romerillo,传统马拉加葡萄酒的工艺以及将这些葡萄酒提升到极致品质的现代结构让人记忆犹新。所有这些都是由拉格(19世纪初)提供的回忆,并邀请游客回忆一下伴随着一杯马拉加的古老传统。

葡萄酒
Pajarete 1908年
品种:PedroJiménez葡萄酒种类:Pajaretetrasañejo,甜味,16%vol。描述:在美国橡木桶中陈酿5年。黑暗的琥珀色,清洁,激烈。对葡萄干的香气,香气和持久。

佩德罗西门1908年
品种:PedroJiménez葡萄酒种类:Dulcetrasañejo,16%vol。描述:Solera de PedroJiménez采用阳光葡萄制成。黑暗的琥珀色,干净明亮。成熟的水果和葡萄干的香气。油滑而天鹅绒。

Garijo
品种:PedroJiménez葡萄酒种类:甜马拉加,16%vol。描述:在美国橡木桶中陈酿1年,深色琥珀色,加碘边缘。柔和而平衡

Verdiales奶油
品种:PedroJiménez酒类:半甜,陈年,16%vol。描述:在美国橡木桶中陈酿3年。琥珀色和明亮的色调。优雅而持久

干Verdiales
品种:PedroJiménez葡萄酒种类:干,年龄,16%vol。描述:在美国橡木桶中陈酿3年。琥珀与细木材和坚果的味道。

莫斯卡特尔卫队
品种:亚历山大的莫斯卡特尔(85%)和佩德罗·希门尼斯(15%)的葡萄酒类型:高贵,甜美,16%vol.Descripción:2年在美国橡木桶中陈酿的。明亮,激烈甜度和良好的酸度之间良好的平衡。成熟的水果

伊莎贝尔二世
品种:麝香葡萄酒AlejandríaTipo:甜陈酒做,16%vol.Descripción:索莱拉麝香葡萄和发酵阳光明媚的木材制成的。黑暗的琥珀,油然而生,平衡。

樱桃马斯喀特
品种:Moscatel deAlejandría葡萄酒类型:陈年甜,16%vol。描述:黑暗和明亮。吐司和咖啡的香气。油然而生。

葡萄园
在Montes deMálaga的中心,被从Olías到Comares的曲折道路隔开,我们看到El Romerillo和LaLetría的付款。

该地区盛行的气候,降雨和板岩土壤等元素的结合将导致高品质的葡萄酒。
这些石板由一层薄薄的层组成,在这些薄层中引入雨水,在其深处留下柔软的湿度,这些应变的根源不断。

在支付Letria和该Romerillo大多数藤蔓都位于丘陵山区面向日出的地方就可以了,在陆地上没有所谓的离岸风

酒庄服务:
  • 酒单
  • 停车场
  • 参观酒庄
  • 参观葡萄园
5 多星级
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4 多星级
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