Bodega El Lomo 酒庄

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ellomo bodegas
el
联系信息
Tel: 922545254
Address:
Calle El Lomo, 18, 38280 Tegueste, Santa Cruz de Tenerife, 西班牙
简介

加纳利酒庄

酒庄融入了Tacoronte-Acentejo葡萄酒之路

描述
该酒庄成立于1989年,经过改革和扩大。目前酒厂的产能为250,000升。它包括用于制造正殿,另一艘船专门为生产和陈酿在橡木桶和领域质量实验室设计的,对工人,天井多用途和品酒室座位80个办事处人。

酒厂的主要特点是它的垂直度,高达5米的高度,从而允许进程另一个通过重力酿酒的所有步骤,避免使用泵,将使必备的品质。

获得最高质量的必需品。它是由重力做,必须下降,而又不使葡萄的任何剧烈的机械动作,以防万一光在特殊的刮刀。

葡萄酒
TINTO CRIANZA
在酒厂萨尔瓦多烙馍明白,用于繁殖的酒必须满足特殊的气质,这就是为什么我们生产小批量,而不是每一年,我们做的只是那些年,我们收获足够的葡萄非常具体的特点,成熟,非常健康,体积小,多酚负荷高。

在烙馍陈酿2003与选择下列属性的葡萄的发展:芬卡萨尔瓦多烙馍,该Fidein(拉斯维加斯佩纽埃拉斯)和地狱,所有在特格斯特直辖市。
品种
至于其他的红色,我们做基础驻留在黑Listán或特格斯特80%局外人,用少量的白色listán5%,西班牙3%,tintillo 2%negramolle,5%,其他品种这改善了葡萄酒的感官特征。

红桶
这是一个非常特殊的阐述,在某种意义上说,没有严格的规定,以木材所花费的时间段,这使得此酒一个非常个人化的产品。
品种
这种酒主要由与品种Listán黑色或外人特格斯特,白listán,西班牙语,tintillo和negramolle的一小部分。

RED YOUNG
当地的葡萄酒传统的年轻红酒,水果,性格开朗,容易腭,与大多数菜肴相结合的葡萄酒。出于这个原因,埃尔洛莫已经使年轻或传统的红色标志。

这种酒从酒厂自己三十葡萄种植的小农场的葡萄酿制而成。大多数属于特格斯特直辖市,著名的葡萄酒的质量和平滑度。
使用的品种
主要品种是特格斯特的Forastera,调用其他地方Listán黑金丝雀,该品种是年轻的红的近90%。在较小的比例进入约5%,白Listan用3%和其他少数品种,让品质和个性这酒的negramolle。

WHITE
为了生产这种酒已经选择以下字段的最好的白葡萄:拉斯维加斯佩纽埃拉斯,Mederos,腰部和地狱(特格斯特),萨尔瓦多尔瓦里奥(埃尔绍萨尔)和巴哈马尔。
ListánBlanco是占71%的多数品种。在的重要性Vijariego 16%,5%夸尔,Verdillo顺序接着用4%和少量Marmajuelo,Malaga和马尔瓦西亚的。

葡萄园
该酒厂在Tegueste市有两个葡萄园。围绕酿酒厂的农场占地3公顷,栽培于espalier。其他属性,称为厄尔尼诺Fidein或拉斯维加斯佩纽埃拉斯,占地6公顷的设置。大部分是在开利拉增长外,其余都最近转换,从所谓的纳士塔到棚架传统系统。竖琴系统,以增加暴露的表面积,也增加种植密度已经引入,增加植物之间的竞争,这减少了力,并增加所产生的葡萄的质量。

葡萄园的年龄介于30年和最近重新开始的年份之间。作为无根瘤菌的土地,藤本植物直接进入土壤,无需嫁接。这样可以延长植物的寿命和葡萄酒的独特口感。

酒庄服务:
  • 酒单
  • 停车场
  • 会议厅
  • 参观酒庄
  • 参观葡萄园

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