Cavas Ferret 酒庄

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Cavas Ferret
Cavas Ferret1
联系信息
Tel: 938979148
Address:
Avinguda de Catalunya, 36, 08736 Font-rubí, Barcelona, 西班牙
简介

巴塞罗那酒庄

这是Ezequiel Ferret Olivella的骄傲,能够在50年后向他们传达他们的cavas简要回顾

描述
优质肉汤的起源始于对葡萄园的关爱,奉献和培育。只有这样才能获得一个大的cava。

自上个世纪由鼬家族拥有相同的属性,年复一年使用相同的牺牲和对环境的尊重成长最好的葡萄被选中提交到光气动压力机和葡萄酒的最新技术压制从第一次压榨获得的花在现代不锈钢罐中发酵,控制发酵过程中的温度,得到最高品质的葡萄酒。

画廊押韵,课桌,桶,世界深15米,时间似乎静止和成千上万瓶躺在休息时孕育的化学,物理和定性的转换有一天会明白最挑剔的口味。

经过多年致力于精制卡瓦酒,我们决定在我们公司开始一个新的阶段,将葡萄酒融入到我们广泛的产品中。

白葡萄酒从经典的monovarietals联手开始,我们首先将霞多丽,然后是Xarel·lo,其中我们特别感到骄傲,未来我们不排除其他补充。
然后,虽然几乎平行地出现了桃红葡萄酒,这也来自粉红色卡瓦酒的经典奶茶,然后在与Xarello合并的同时,粉红赤霞珠出现了。

红葡萄酒既年轻又陈年,保留。在老化和储备我们使用最好的法国橡木(alier)和美国225升橡木桶。搭配Tempranillo,Cabernet Sauvignon和Merlot。桶老化是其中很大的转变是感官层次欣赏香味的演变,颜色会发生,粗糙度等然后将葡萄酒装瓶,这是老化后最好的定性产品。在黑暗和沉默的气氛中,瓶子将保持恒温。

酒庄服务:
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