Finca Mariscalas 酒庄

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联系信息
Movil: 605593994
Address:
Poligono 13, parcela 42, Cadalso de los Vidrios, Madrid, 西班牙
简介

马德里酒庄

来品尝Alberche地区的歌海娜葡萄酒
描述
传统与创新
我们是一个工匠酒厂。我们的生产规模有限,使我们能够融入最先进的加工技术,同时保持那些酿成优质葡萄酒的手工工序。
葡萄采用人工方式收获,并以20公斤的箱子运送到酿酒厂。经过选择并通过脱水机后,它通过不锈钢罐进行酒精发酵。一旦浸渍的期间结束,我们进行到descube,然后将葡萄酒转移到不锈钢罐或橡木桶乳酸发酵
我们不会对我们的葡萄酒采取积极的澄清和过滤程序。
故土
花岗岩歌海娜。
在Alberche盆地,我们发现了种植葡萄园的理想条件。我们位于马德里的Sierra Oeste,海拔约750米,降雨量约为每平方米650升。夏天炎热干燥,冬天寒冷。土壤来自花岗岩岩石,具有微酸性pH值的沙壤土结构。
该地区的宝石是歌海娜,来自非常古老的葡萄园,葡萄的平均年龄在50年左右。我们选择这种葡萄品种作为我们葡萄酒的主要基地。
我们保留了传统葡萄栽培的一些做法,如用玻璃修剪,使植物能够完美地适应土地的特点。我们不使用除草剂。我们在20公斤的箱子里手工收割。
接触
我们在阿尔韦奇河县,在马德里(80公里),托莱多(77)和阿维拉(63)省的交汇处。该酒厂位于Las Mariscalas,属于3公里外的Cadalso de los Vidrios镇。附近的其他城镇别墅普拉多(13公里),灰头土脸(7公里),罗萨斯波多黎各雷亚尔(10公里)和圣马丁 - 德巴尔代格莱西亚斯(15公里)
酒庄服务:
  • 酒单
  • 品鉴
  • 空调
  • 品鉴课
  • 商店
  • 参观酒庄
  • 参观葡萄园

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