La Bodega de las Estrellas 酒庄

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联系信息
Tel: 650552976
Address:
Calle Unión, 82, 13300 Valdepeñas, Cdad. Real, 西班牙
简介

雷亚尔城酒庄

对月球的指南针培养和精心制作酒。一种独特而迷人的方式让酒更接近葡萄酒文化

描述
“酒窖酒神”是一个家族酒庄有两百年的历史,位于形成了一套住房和酒厂对应于该区域的传统模式的一个庄园豪宅,坐落在Valdepeñas镇评为市古代葡萄栽培文化葡萄酒。

这数百年的文化和建筑的宏伟形式,给整个非凡的功能,让用完全不同的方法和技术的习惯和传统自己对这个地区和起源的性格葡萄酒。

水泥和泥罐

其中,葡萄酒品牌和店铺标记上自己的印记的容器,在同样的食物成分相同的方式,如果熟锅不锈钢,铸铁或粘土的结果是不同的。

船蒂纳哈斯水泥厚的壁具有不带电的非常惰性的材料的性能和整个仍然非常稳定的温度,在逻辑上,而不使金属还原。

船舶陶罐有相似之处大投手或罗马双耳罐,对发酵和特殊的maduraciones的形状和合适的材料,由于其天然microoxygenation香气和味道结合他们生产的“独一无二”的葡萄酒。它们以有机形式允许葡萄酒的流通,并用陶瓷内饰打磨单宁。

在岩石中挖掘洞穴

在9米深处,美国,法国和匈牙利橡木桶陈年的葡萄酒储存在稳定和凉爽的温度下。在这里,时间停止并获得另一个维度,将静止和黑暗和谐地结合在一起。一项巨大的工作带有一些“改进”,今天产生了所有的知识和文化。

阐述

由于有机葡萄酒的条件,它具有重要的特性。葡萄采摘新鲜,手工采摘。它从葡萄园快速处理。不同品种的最佳成熟度确保前体在葡萄酒的香气和风味中的存在。借助宇宙日历,我们可以充分利用月球和恒星的最佳影响力,从而实现与风土和环境的特殊连接。
我们使用葡萄种植的付款酵母,而不添加选择或外来酵母。

宇宙日历

它有助于我们决定葡萄园和酿酒厂不同工作的最佳时间。我们建议在其特定章节中看到制定细则甚至品尝的原则。

我们的葡萄酒
我们希望我们的葡萄酒是独一无二的,不同的,我们对两个概念的工作:自然质量的提高,这意味着为了使没有从种植到加工添加或变性;和领土和遗传性风格阐述了一个特殊形式的利用传统加工很大程度上手工制作的,这使我们的葡萄酒造成的。

通过有机农业使用天然肥料,葡萄园尽数增长质朴和充分的防御能力,从而能够与所有的,包括天然的香气和味道的原则生产的葡萄。

寻求保存葡萄中存在的自由基的精心制作过程的果实;我们的葡萄酒有很多的工作主要是保存和保护的葡萄酒,确保保质期长的抗氧化剂,而不是至少提供从消耗很多因素的身体,这将有利于尽可能多的出现加强他们的重要系统:白藜芦醇和其他心脏健康物质。

我们要求的真正起源对应的土壤,气候和发展的特殊性,现在追求的只有少数酒厂,我们extasiamos这项工作的成果,更需要比以往的品牌,正式处理这个全球化的世界。

通过使用宇宙日历,我们根据葡萄园和酒庄的作品,根据它们的影响选择最佳日子。

远离的深奥和简单的观点,我们强调宇宙时间,季节,周期,气候衍生(或应被导出)和葡萄园的生理周期之间的联系。以及葡萄酒进化与其时间的过程之间的联系,再次宇宙。葡萄酒被列为年轻,老化,储备......这并非巧合,即使这些名称现在符合商业标准。

简单地说,如果我们在月亮在火星座之前工作葡萄园并且执行酿酒厂的工作,那么你

酒庄服务:
  • 残障服务设施
  • 酒单
  • 品鉴
  • 品鉴课
  • 停车场
  • 会议厅
  • 商店
  • 参观酒庄
  • 参观葡萄园

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