Parató Vinícola 酒庄

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Parató Vinícola 酒庄
联系信息
Tel: 938988182
Address:
Can Respall de Renardes S/N, 08733 Pla Del Penedés ( El ), Barcelona, 西班牙
简介

巴塞罗那酒庄

自1975年成立以来,PARATO只有一个目标:提供优质和高档的葡萄酒和香槟
描述
它有能力从我们的农场制作所有的葡萄,而不会忘记这一过程的传统性质。
葡萄接待区有两个独立的料斗,可以同时生产白色品种和红色品种。
两台卧式压榨机按照顺序获得必需品,无需最大限度的压缩,从而保持了葡萄品质的完整性。
发酵发生在在任何时候精确地控制温度的坦克的地方,冷却取决于各种麦芽汁,在理想的温度。借此,葡萄的所有香味都被萃取出来。
用于存储已经开发酒沉积物是不锈钢与氮连接系统,其提供惰性气氛下,避免了可能的氧化酒。
在地面酒窖里意为白葡萄汁的发酵和红葡萄酒老化的美国和法国桶有橡木。全年的温度几乎不变。这些桶的容量为300升,每年它的使用量有10%到20%不等。这个区域还会产生红葡萄酒瓶的老化和瓶中的第二次发酵。
装瓶区由快速和极端卫生的这一步骤所需的机器组成,从而保证整个过程的质量。
营业时间:
周一至周五:8小时。在13小时。并从15小时。到18小时。
周末:协调时间
酒庄服务:
  • 参观酒庄

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