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联系信息
Address:
Dominio de Berzal, 01307, Álava, 西班牙
简介

在里奥哈阿拉韦萨,巴尼奥斯德埃布罗小镇,我们的酿酒厂坐落在葡萄园之中

描述
酿酒厂于1980年开始其旅行,随着其年轻葡萄酒的商业化遵循传统的碳素木材方法,特别是在巴斯克地区获得了极大的认可。
Dominio de Berzal在89年建造了一座拥有现代化设施和生产方式最先进的新酿酒厂。从那时起,市场中的创新和差异化一直是并且一直是我们的主要承诺。
Dominio de Berzal拥有50公顷的葡萄园,其中83%是普兰尼洛,10%是维拉,5%是格拉西亚诺和2%。里奥哈Alavesa的气候和土壤的特殊性,以及葡萄种植者的良好知识使葡萄具有高品质,从而能够酿出优质的葡萄酒。

我们长辈的遗产

我们的酒厂源于20世纪初祖父母种植的百年葡萄树。从葡萄种植者,我们的父母也开始从收割机制作葡萄酒,并从那里以创新的愿望,我们带着三兄弟的见证创建了一种年轻的葡萄酒。

创造力和创新

在1999年,我们举办了现在的酒庄,除了年轻人,Crianza,私人和白人精选之外,我们还通过精心制作,培养了对葡萄酒的热情。它们都以非常有选择性的方式创造出来,将产量限制在我们50公顷葡萄园收集的葡萄中。在这些葡萄中,80%是Tempranillo,10%Viura,5%Graciano,其余的5%由Mazuelo,Garnacha和Malvasía等品种分销。这些葡萄酒注定要老化,在波尔多酒桶中休息和成熟,其中60%是美国橡木桶和40%法国橡木桶。每天推动我们的承诺是持续改进。我们今天制作的葡萄酒比昨天更好,更有创意,但那些明天看到光明的酒会将酒吧更高。

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