阿尔瓦赛特酒庄
我们相信葡萄酒的发展与环境相结合,并尊重土壤的自然生产周期。
BodegaCerrón的葡萄酒由我们农场的富恩特阿拉莫(阿尔巴塞特)镇的有机葡萄酿制而成。
BodegaCerrón的第一批葡萄园于1895年由家族拥有,从那时起我们一直遵循传统的农业实践方式,尊重自然和环境。
一个世纪后,在1995年,该酒庄获得了西班牙首批生态认证之一。
葡萄园位于海拔800至920米之间,该地区由葡萄酒生产的非均质和最佳土壤结构组成,包括钙质岩石的土壤,含化石的砂岩,粘土簇,兰布拉钙质山脊。
我们相信葡萄酒的发展与环境相结合,并尊重土壤的自然生产周期。由于这些原因,这些年来我们一直遵循种植和酿酒的做法:
•有机农业
•性能低下
•手动收割
•土着酵母
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