微资讯
联系信息
Tel:
914606053
Website:
http://bodegasaavedra.com/es/
Address:
Travesía de la Carretera de Escalona, 5, 28650 Cenicientos, Madrid, 西班牙
简介
马德里酒庄
理想的酒庄为您所有的庆祝活动和参观。距离马德里仅几公里，周围是橡树和灌木丛，所有酿酒工作均按照欧洲有机农业标准进行
提供：
公司的餐饮和膳食：
参观BODEGA SAAVEDRA和PASAREÍS一个壮观的日子，周围是葡萄园，知道并从我们的生态葡萄酒中汲取干净。总线包含在内。
对于所有注册用户的葡萄酒旅行者：搭乘巴士前往葡萄酒酿酒厂，返回马德里45欧元。有关更多信息，请下载附带的文档，关于照片。如果您想了解更多信息，请咨询塞尔吉奥：630883983
描述
Saavedra家族是酿酒厂的所有者，拥有4代的土地和葡萄藤处理历史，自19世纪以来日复一日地改进了产品。这种与葡萄合作的经历决定将其转化为自己的葡萄酒生产，因为之前他们是该地区的合作酒厂的合作伙伴，在那里他们交付了收获期间生产的葡萄酒。新一代Saavedra接受了挑战，并在5年前成立了新的BodegaEcológicaLuis Saavedra。
所有的酿酒工作都遵循欧洲的有机农业规范，以及天然肥料的使用，阿曼蒂罗和葡萄酒的酿造，经过适当粉刷，形成了订户的堆肥。没有除草剂用于防治杂草或用于防治害虫的植物检疫产品。根据允许的参数，绝对必要时使用微粉硫。
耕作以传统风格和手工收获完成，在同一葡萄园中选择葡萄。收获工作从黎明到中午12点进行，以防止高温破坏葡萄的品质。运往仓库的运输是在20公斤塑料箱内进行的。
环境
该镇位于马德里西南端一个美丽的地方，毗邻阿维拉和托莱多省。它位于SanMartínde Valdeiglesias的分区，离马德里市约85公里。
活动
据客户说，参观个性化酒厂。
葡萄酒
我们的葡萄酒“Corucho和Luis Saavedra”的精心酿制，遵循酿酒师Luis Saavedra（儿子）的指导下的世界顶级葡萄酒的质量标准。
葡萄园
葡萄园位于不同倾斜的斜坡上，其中一些斜坡到达以防止机械化耕作，这是通过骡子和手工工具完成的。
葡萄园的表面面积为17公顷，是50年葡萄园的平均年龄，其中一些葡萄园到了80年代。然而，在不同的地块中存在不同的微气候，其影响植物的营养循环，在同一品种的菌株和位于不同地块的砧木之间产生超过30天的成熟差异。
降雨量约为每年650-700毫米。
由马德里生态农业委员会认证的有机农业在所有的葡萄园进行。
最重要的农场是7公顷的“El Huertezuelo”，那里有歌海娜，马斯喀特和精美的红葡萄酒（普兰尼洛）。在2002年的收获中，旧葡萄园（60岁）的平均产量为每株葡萄450克，而35年葡萄园的平均产量为1600克。农场“Peazo de la Encina”，占地3公顷，品种有Garnacha，Tempranillo，Syrah，Merlot和Cabernet Sauvignon。随着这块土地上的葡萄的出现，庄园里的葡萄酒会在橡木桶中长时间生产。
这是一个干葡萄园和玻璃驾驶。
酒庄服务:
- 酒单
- 品鉴
- 品鉴课
- 停车场
- 餐厅
- 参观酒庄
- 参观葡萄园
