Bodega LuisCañas是一家致力于葡萄栽培和酿酒超过两个世纪的家族酒庄

描述

Bodegas LuisCañas位于Rioja Alavesa的中心，毫无疑问，它是世界上最好的葡萄酒产区之一。这些葡萄园大多数规模较小，年代久远，其特点是位于生育力低的钙质粘土土壤上，主要在山坡和梯田上，具有理想的小气候和该地区的葡萄酒传统他们使他们独一无二。

这是在1970年，当路易斯卡纳斯在市场上出售瓶装收获葡萄酒，直到那时，这些葡萄酒被批量出售。从那时起，他在市场营销方面经历了一次促销，并开始发展现在是里奥哈阿拉韦萨领先的酒庄之一。

我们的理念：好酒只能从最好的葡萄中获得。

从优质葡萄只能从优质葡萄中获得优质葡萄酒的理念出发，在Bodegas LuisCañas，我们每天都以新的热情工作，以实现最高品质的葡萄酒。

我们的挑战：寻找完美的葡萄酒。

每一天都被认为是寻找完美葡萄酒的新挑战。另外一个动力，加上激情和努力，使它成为一个成功的公式。

因此，获得了低产量，小批量和优质葡萄品种。

传统与现代

在1994年，它打开了一个配备了最好加工系统的现代酒厂。从那时起，Bodegas LuisCañas一直致力于持续不断的改进和扩展，以便继续提高葡萄酒的品质。

LuisCañas使用不同的方法来制作他的葡萄酒，为他们贡献出不同的个性。对于年轻的葡萄酒，仍然使用被称为“碳酸浸渍”的传统里奥哈阿拉韦萨系统，而用于葡萄酒的“despalillado”方法稍后将在其拥有酿酒厂的5800桶之一中培育。这是一些主要由法国和美国橡木制成的最佳合作社。为了从中获得最佳特征，公园的连续轮换意味着公园的平均年龄大约为3年。奢侈品

为了进行酒精发酵，我们有木制浴缸和小型不锈钢水箱，具体取决于您想要制作的葡萄酒。

现代化的设施配备了最先进的系统，使我们的酿酒师可以放纵葡萄和葡萄酒，从而充分发挥他们的潜力。

努力工作

为了完成葡萄园本身和酒庄控制的大约350公顷，需要870块土地，这使得这项工作成为真正的殉难。为此目的，有一个由农艺师，两名农业技术工程师和七名工人组成的特定领域部门，他们是葡萄园的真正工匠。

鉴于葡萄园的特点，所有的工作都是由人工完成的。

地球：我们葡萄酒的品质

在Bodegas LuisCañas酒店，我们开展了对环境的最大尊重的葡萄栽培。

开展理性的葡萄栽培，即最大限度地利用自然资源和机制，确保长期可行的农业的生态系统，其中谨慎地选择和平衡生物，化学和其他技术，同时考虑到保护环境。

严格禁止使用除草剂，合成肥料和产品或积极的做法，以保护环境和植物具有强大的免疫系统，使他们能够自我防卫。

目标是拥有健康的土壤，因此有更健康的水果和葡萄酒。

每种酒都有自己的个性

在酒庄路易斯·卡尼亚斯每种葡萄酒都有自己的个性。每个人都告诉我们他的故事，从地球传递他的起源;它的品种，气候和品质让我们享受。

他们每一个人都有它的时刻，它的主角，只是要求有机会在杯中表达自己的潜力。

莱莎·路易斯·卡纳斯附加一些年，鲁塔维诺日里奥哈阿拉韦萨共享这条线路的“西班牙的葡萄酒之路”中认证的enoturístico精神，敞开大门向任何人谁想要知道伟大的葡萄酒和他的理念，从葡萄园到玻璃。

为好奇的精神

酒庄路易斯·卡尼亚斯给那些想要过一个完整体验的好奇精灵发光，发现隐藏伟大葡萄酒的秘密。

如果你喜欢葡萄酒并想度过难忘的一天，这个感觉“对葡萄充满激情”的酒庄为你提供了解其理念，探索周边环境，品尝葡萄酒或与家人分享情感的可能性。简而言之，这是一个交换，丰富了谁做它，谁喜欢它。

参观时间：

周一至周四：10：00-13：00/15：00-17：00

周五：10：00-13：00

周六：10：3​​0-14：00

如果你想去练习......询问有关组的导游品味和启蒙课程。

**需要事先预约安排日期，时间和价格。