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联系信息
Tel:
962300662/677228974
Website:
https://www.altolandon.com/es
Address:
CTRA N330- KM 242 16330, Landete (Cuenca), 西班牙
简介
昆卡酒庄
我们的理念是制作优质葡萄酒和优质葡萄，所以我们从种植的时候开始关注与葡萄园有关的所有事情，选择最适合我们气候的品种，脚和无性系和每种类型的风土
描述
位于葡萄园中心的酿酒厂能够生产5万升葡萄酒。
它具有6.300升的树干圆锥形罐体，用于更好的发酵，并且在浸渍时与皮肤有更大的接触面。
该桶仓库共有180个法国和美国橡木桶，享有盛名的国际制桶业务。
我们不保存超过3种葡萄酒的酒桶，并且它们被控制在恒定的温度下，以使葡萄酒更好地老化。
ELABORATION - CRIANZA
发展是在6000升钢罐进行提取葡萄在受控温度下的最大所有品质，浸渍12天，这里进行酒精发酵，在其最高点达到30℃。最后它被按下。
之后立即将其传送到发酵乳酸发酵的225升桶法国和美国橡木桶中。
最后，葡萄酒可以在同一桶中陈酿12个月。这些每年都会更新一次，而且我们每桶不超过3种葡萄酒。
最后在适合每种葡萄酒的几个月内装瓶和其余的放在瓶子里。
周一至周五参观。周末，预约。
酒庄服务:
- 参观酒庄
