阿斯图里亚斯酒庄

家族酿酒厂拥有伟大的传统

描述
在围绕Luiña山谷的山坡，河流纳尔塞阿河和Naviego，在坎加斯德尔纳尔塞​​亚的理事会，是我们的葡萄树是天生的，认为是高的山。即在这些葡萄园撒向工匠护理，用来保存祖先的传统，但在同一时间，也给我们带来卓越的葡萄酒新的技术进步中。

这家酒厂的历史可以追溯到1953年，历史上，当玛丽亚马科斯和他的儿子约瑟夫，以撒，卡洛斯的祖先，和大卫·马科斯安东 - 电流owners-收购Obanca，卡斯特罗·酸橙和Barzaniellas的葡萄园。从那时起，葡萄栽培一直被认为是家庭中的传统，并已传给新一代。

公司的创新是基于从“传统”向“专业”的过渡。该公司是由多年从事葡萄酒世界一个家庭体验，葡萄栽培被理解为某种传统和文化的诞生（我们讲葡萄园的高坡的高山地区，在CERVIM列出的区域之中，在那里工作有时很难）。这种商业经验试图使“传统”“专业化”，使其成为一种生活方式。 。投身于创新和商业化，我们从根据传统大炮制作的产品开始，但没有失去一点品质。

2002年生产的葡萄酒在葡萄酒IGP地球坎加斯开始，从那时起，该产品一直致力于质量，并于2009年通过Zarcillo去普拉塔国际公认奖其中承认2008年奥本卡葡萄酒的质量。

其中的关键葡萄酒的成功在于原料，葡萄和成熟的品质，因此在照顾葡萄园是一个非常重要的任务和流程的起点。公司拥有葡萄园和出租在全年大部分时间的发展维护（1- 9月）：修剪，挖掘，分枝，叶等。葡萄园控制不仅是由公司本身进行，由属于受保护的地理标志葡萄酒质量坎加斯技术员。

在十月收获完成，并与不同的工艺仓库开始工作：去除茎和压碎葡萄，转移到发酵罐，装架，过滤等
目前，Bodegas Obanca拥有一个约90平方米的酿酒厂，配有25个不同大小的发酵罐，由钢和橡木制成。

我们在哪里
Cangas del Narcea是阿斯图里亚斯最大的地区理事会，也是西班牙最大的地区之一;位于摩纳哥西南部，它是由纳尔塞阿河河水冲过从它的名字（纳尔塞阿河喉）。它具有大陆性的海洋气候，但具有重要的地中海特色。这是阿斯图里亚斯一个独特的小气候，冬季寒冷，夏季炎热。由于有硅质土壤，葡萄酒在坎加斯发现了一个在气候和土壤方面的完美场所。此外，由于山脉可用西北的住房，降雨量比社会其他显著低，比阿斯图里亚斯其余30％以下。

访问
我们的公司，在努力使葡萄酒爱好者葡萄酒文化的世界里，给出了坎加斯德尔纳尔塞​​亚的机会，其客户和游客知道葡萄园的高山，其中葡萄种植，以及仓库和我们的葡萄酒加工和包装的设施。还将参观坎加斯葡萄酒博物馆，如果您希望您可以参加我们的葡萄酒品尝会。