巴拉多利德酒庄
这家创新酒庄的主要目标是精英葡萄酒的精制和陈酿
描述
莱莎Lleiroso SA,包括原产地里贝拉杜罗河畔的面额内,位于巴尔武埃纳德杜埃罗(瓦拉杜利德)的市,开始了他的职业生涯在2001年7月从旧的主酿酒师和之间的关系茎医药企业家。
这家创新酒庄的主要目标是精英葡萄酒的精制和陈酿。
设计和酒厂的建设,由D. ElesioGatón戈麦斯,著名建筑师,是全新的。
当建筑师被委托酒厂的项目,回忆当初,作为传统的酒作出:在没有光线的缓慢上升,在气氛依然凉爽,冬季温暖无温度变化大的地方这样的宁静让你无法听到或跑动。
然后他想到了一个地下酒窖,但是很快就出现了严重的困难:水位比以前想象的要更接近外部。
当时决定建设对于提高葡萄酒有地窖的最佳条件埋下了大楼,但空气性格:墙壁被用土覆盖,其充当绝缘体;同样覆盖着相同的一个游泳池和水上部不暖,他们采取了住房与遮阳板也上升,从而有空气的连续流。它已经以绝对自然的方式实现了隔离和复制葡萄酒老化的最佳条件。
设施
我们的酿酒厂是由精选红葡萄生产的葡萄的最大选择。用少量的酿酒师和技术团队,除了对于我们的最大水果的完整性被以不超过15公斤箱完全收获。能力,迫使我们的集群要经过选择表的考验,直接在罐上分离并挤压,而无需任何机械攀登辅助。
这个艰巨的努力将是没有意义的。当所有上述步骤,我们没有最先进的技术在酿酒领域,随着autorregrigerantes截头圆锥体恤衫,冷却设备,气动压力机等不锈钢罐
同样,选择最好的法国木材来支持,尊重和平衡成为艺术的葡萄酒。
活动
专为自我限制生产而设计,每年不超过80,000瓶,但质量最高。
最终的产品具有独特的性格,其分布是针对高恢复和“酒窖之友俱乐部”的500人,每年收回一小配额。
莱莎Lleiroso S. A.它是由两个酿酒师和创始合伙经营,帕斯夸尔Herrera先生和D.阿尔贝托·科博用热情和意志,团结他们,以获得高品质的葡萄酒。目前,它正在与葡萄酒旅游和葡萄酒文化计划合作,制定“葡萄酒和健康”手册。此外,它还在营销中引入消费者培训课程,并在酒厂的设施中品尝。
- 品鉴
- 品鉴课
- 停车场
- 商店
- 参观酒庄
- 参观葡萄园