游客的堡发起Sorells的卡瓦酒的发展在80年代之初当时有一个在巴伦西亚没有酒厂专用于卡瓦酒的发展。在两年后的1983年，由于其创始人的创业特点，它获得了第一个巴伦西亚卡瓦。 Castell dels Sorells。从那时起，酒厂离开原籍继续在新的领域的活动和设施包括一个巨大的副本城堡阿尔瓦拉特德尔索雷利斯堡的历史可以追溯到十五世纪

目前，卡拉巴拉城堡是这家酒厂的旗舰产品，它已经成功地适应了新时代和新技术，同时又不失其传统和传统特色。今天莱莎Valdelomar导演，游客的堡已经Sorells设法重塑自己的发展途径提供日益苛刻的市场，越来越多的消费者了解，卡瓦酒高品质，长老化和极其复杂。

游客的堡自带Sorells与重新和由第五代家庭莱莎Valdelomar具有相同的愿望和热情进一步发展的带动各部门年轻，把他们的消费者对我们最好的卡瓦酒的Team Foundation 35年，。

可以应用的服务：

参观城堡和地下酒窖，容量超过2,000,000瓶。

葡萄酒和香槟品尝课程。

葡萄酒商店。

水稻和巴伦西亚美食研讨会。

骑马在该地区骑马。

大会和展览。可容纳300人的舞厅和舞池。

可以使用所有设施的音乐会，包括舞台。

位于设有游泳池，健身房，桑拿休闲，你可以在自然的环境中享受和平与宁静美丽宽敞的花园独立豪华别墅。