描述

Carrascal小屋，是我们收获每瓶最好的。
我们的酒庄，其复古的早晨，当葡萄更冷，单独发酵每个品种，我们通过在酒庄葡萄的接收中采用剥壳的区别，而不是通常的词干破碎机。我们的酿酒厂的特点是其柔软，长期和每日超支，以防止谷物破损。我们有30万升的容量，我们每天收到6000公斤葡萄。我们有11个混凝土罐和14个不锈钢罐。这两个矿床的酿酒行为正在研究在瓦伦西亚理工大学等的Francesc吉隆滩和玛丽亚何Peidro。

我们的付款地址位于地中海海拔700米以上的小丘顶上。令人惊讶的是如此接近海（60公里），特征的气候显然是大陆。如果我们结合适当的温度石灰岩地形获得能够产生的很有个性的葡萄酒之乡。复杂。与身体随着颜色具有持久性和矿物质。随着学位。带有水果，色彩，单宁，成熟度和圆润度。随着新鲜和主要的香气。穿过我们的土地的泉水为不超过两公斤产量的菌株提供矿泉水。我们提供每瓶最好的收获。

观点：
对小屋感到兴奋。
卡拉斯卡尔小屋是家庭梦想的结晶。如果你想成为这个梦想的一部分，欣赏和分享我们的独特体验，不要犹豫，来和我们见面了。我向你保证，你不会失望。这是一次不可磨灭的经历，将把你带到一个梦幻般的地方。我们是这个家庭的成员，他们将确保您对我们感到兴奋。

访问

穿过葡萄园。停在拖拉机船上。示范vendimiadora的运作。
酿酒。参观混凝土和不锈钢罐。
标签和装瓶。
Cava的阐述。接下来，我们将进入地下CAVA船并解释其详细说明。
参观品种花园。我们11个葡萄品种所在的地方。
桶房。
品尝和品尝我们美妙的葡萄酒。

参观时间表

周一至周五
10:00至13:30以及15:30至17:00

星期六
早上和下午。我们恳请访问。