Término la Morejona, s/n, 47490 Rueda, Valladolid
描述
Finca Montepedroso于2012年4月启用,是FamiliaMartínezBujanda开展的最新葡萄酒项目。一个前卫的酿酒厂,配备了生产白葡萄酒的最新技术,酿造和生产独特的葡萄酒,100%verdejo,Finca Montepedroso。
Finca Montepedroso遵循与其他葡萄酒厂相同的理念:自己的葡萄园位于最好的葡萄种植区域,并进行认真细致的准备。
位于Rueda镇海拔750米处的葡萄园占地25公顷,生产约10万瓶葡萄酒,出口情况明显,56个国家的葡萄酒出口量接近70%。
参观酿酒厂
该酒庄是建筑工作室3,14(管理和开发)的作品,将其作为“当代项目,由混凝土,玻璃和砖块制成,Rueda的经典材料,并与景观完美融合。”位于高原上的低透明建筑,除了前卫之外,还利用太阳能和雨水回收来尊重环境。
此次访问首先在影响葡萄种植的特点,土壤类型,海拔高度,品种,日期和收获方式的葡萄园旁边进行说明。我们继续在制作葡萄酒的过程中进行解释。参观其他酒厂的设施,在品酒室品尝3种葡萄酒,并欣赏葡萄园的景色。大约持续时间1小时30分钟。
酒
Finca Montepedroso将Verdejo品种100%打造成了Rueda葡萄酒的最佳特色。新鲜和激烈,它已经在南非或新西兰等白人生产中使用的具有伟大传统和声望的国家中最先进的酿酒技术进行了精心设计。
在经过五个月的每周搅拌后,它呈现为带有柠檬状闪闪发光的绿黄色酒。高强度的音符包括杏,桃和茴香混合着新鲜切割的干草和矿物质笔记。口感柔滑而柔滑,具有果味余味,与酸味一起,让人神经清新。
- 电梯
- 无线网络
- 住宿房间
- 电视
- 商店
- 参观酒庄
- 参观葡萄园